God eftermiddag,
Dagarna flyger förbi och nu är både påsken, och snart april, över! Mina veckor består mest av jobb, träning och många matkvällar. Jag och Olivia ska försöka få ihop en matdag i veckan när vi lagar asiatisk mat tillsammans, förra veckan blev det vietnamesiska vårrullar som ni ser på bilderna nedan och idag ska vi göra Mapo Tofu! Så kul att hitta på något tillsammans och samtidigt upptäcka ny mat (i alla fall för mig, Olivia har mycket mer erfarenhet av asiatisk matkultur)!
Det kommer förhoppningsvis dyka upp lite fler inlägg här nu frammåt våren, eftersom jag har lite roliga saker planerade! Bland annat en eftermiddag i Köpenhamn denna helgen, valborgsfirande nästa vecka och sedan nästan en hel vecka i Berlin med Jakob i maj! Men hur väl jag lyckas dokumentera detta och mycket mer här, återstår att se.
Kram
